Die Seele der Alpen, für Gourmets kuratiert.
Wir verbinden authentische Manufakturen mit anspruchsvollen Gaumen weltweit. Entdecken Sie exklusive Schweizer Spezialitäten.
Unsere Welt entdeckenVerwurzelt in Tradition, inspiriert von Natur
Im Herzen von Zürich, mit Blick auf die Alpen, wurde die AlpenKulinarik AG aus einer tiefen Leidenschaft für das kulinarische Erbe der Schweiz geboren. Wir sind tief überzeugt, dass die wahren Schätze der alpenländischen Küche in den verborgenen Manufakturen liegen, wo Handwerkskunst und überliefertes Wissen von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Unsere Mission ist es, diese authentischen Delikatessen – von gereiftem Bergkäse bis zu duftendem Alpenhonig – zu entdecken und sie einer nationalen und internationalen Kundschaft zugänglich zu machen. Wir arbeiten direkt mit kleinen Produzenten zusammen, die unsere Werte teilen: Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit.
Wir sind mehr als nur ein Händler; wir sind Geschichtenerzähler, Qualitätssicherer und Brückenbauer zwischen alpiner Tradition und modernem, anspruchsvollem Genuss. Lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Reise durch die Schweizer Alpen entführen.
Unsere Philosophie
Authentische Herkunft
Jedes Produkt in unserem Sortiment wird sorgfältig ausgewählt und stammt von Produzenten, die wir persönlich kennen. Wir garantieren echte Handwerkskunst und unverfälschten Geschmack, direkt aus dem Herzen der Alpen.
Gelebte Nachhaltigkeit
Wir setzen uns für kurze Lieferketten, umweltfreundliche Verpackungen und faire Partnerschaften ein. Unser Ziel ist ein positiver Einfluss auf Mensch und Natur, indem wir respektvoll mit Ressourcen umgehen.
Kulinarische Innovation
Wir analysieren Markttrends und arbeiten eng mit unseren Partnern zusammen, um traditionelle Rezepte neu zu interpretieren und innovative Food-Konzepte zu entwickeln, die den modernen Gaumen begeistern.
Einblick in unser Sortiment
Alpenkäse & Molkerei
Trockenfleisch & Wurstwaren
Konfitüren & Honig
Feinkost & Spezialitäten
Unsere Dienstleistungen für Ihr Unternehmen
Gourmet-Sourcing
Wir finden für Sie die besten alpinen Produkte, direkt von der Quelle. Verlassen Sie sich auf unser Netzwerk und unsere Expertise für exquisite Schweizer Spezialitäten.
Kulinarische Beratung
Wir helfen Restaurants und Hotels bei der Menügestaltung und der Integration von Schweizer Spezialitäten in Ihr Konzept, um Ihren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.
Private Label Entwicklung
Entwickeln Sie mit uns Ihre eigene Marke im Bereich alpiner Gourmetprodukte. Von der Rezeptur bis zur Verpackung begleiten wir Sie professionell zum Erfolg.
Export Management
Wir übernehmen die gesamte Abwicklung, damit Ihre Schweizer Delikatessen sicher und effizient auf den internationalen Markt gelangen – von der Logistik bis zur Zollabfertigung.
Unsere Manufakturen: Das Herz unserer Qualität
"Dank AlpenKulinarik erreicht unser traditionell hergestellter Käse Feinschmecker, die unsere Handwerkskunst wirklich zu schätzen wissen. Eine Partnerschaft, die uns viel bedeutet!"
- Marcel Schmid, Käserei 'Gipfelglück', Grindelwald, BE
"Die Partnerschaft mit AlpenKulinarik ist geprägt von Respekt für unser Handwerk und gemeinsamen Qualitätsansprüchen. So macht die Zusammenarbeit Freude und bringt unsere Produkte weiter hinaus."
- Sofia Müller, Metzgerei 'Alpenrauch', Appenzell, AI
"AlpenKulinarik versteht die Besonderheit unseres hochalpinen Blütenhonigs und vermarktet ihn mit der gleichen Leidenschaft, mit der wir ihn ernten. Eine perfekte Symbiose!"
- Beat Fischer, Imkerei 'Sumsi', Zermatt, VS
Nehmen Sie Kontakt auf
Haben Sie Fragen oder möchten Sie unser Partner werden? Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören. Besuchen Sie uns in Zürich oder senden Sie uns eine Nachricht. Ihre Anfrage ist uns wichtig und wir werden uns umgehend bei Ihnen melden.
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Unsere Kontaktdaten
AlpenKulinarik AG
Bahnhofstrasse 7, 2. Stock
8001 Zürich, Schweiz
Telefon: +41 44 210 50 60
E-Mail: info@alpenkulinarik.ch
Öffnungszeiten Büro:
Mo - Fr: 09:00 - 17:00 Uhr
